czarne porzeczki

Czarne porzeczki są jednym z najbogatszych roślinnych źródeł witaminy C – zawierają jej dużo więcej niż np. cytrusy. Zawierają dużo różnych polifenoli, które wykazują liczne działania prozdrowotne. Zestawili je eksperci Serwisu Zdrowie PAP. Polecamy ponadczasowy materiał pt. Porzeczki – dowiedz się, co zdrowego w sobie kryją

Mamy też pierwsze podsumowanie sezonu. Nigdy wcześniej porzeczki nie jadło tak wielu konsumentów (Kantar). Pandemia spowodowała wzrost zainteresowania wartościową żywnością, w tym czarną porzeczką. Udany sezon komentują plantatorzy i liderzy Polskiego Stowarzyszenia Plantatorów Porzeczek. Szczegóły w materiale: Wzrasta spożycie czarnych porzeczek

Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw.

Obserwuj nas w Google News i bądź na bieżąco!

 

Autor informacje